Mua mầm đá ở Hà Nội

            Mua rau mầm đá ở Hà Nội          

cải mầm đá thường được gọi là rau mầm đá vì có hình dáng tựa cây cải ngồng nhưng thân to hơn và xung quanh là các mầm con tạo nên như hình tháp và có màu xanh mơn mởn.

Ưa thích trong không khí lạnh, tiết trời càng lạnh và mầm đá càng ngọt và ngon hơn. Đặc biệt không giống với cái tên gọi cứng cáp "mầm đá". https://www.linkedin.com/pulse/mua-m%E1%BA%A7m-%C4%91%C3%A1-bao-nhi%C3%AAu-ti%E1%BB%81n-m%E1%BB%99t-kg-van-nam-vu/ rau mầm đá rất dễ bị nhừ trong khi chế biến, khi ăn giống cải ngồng nhưng mềm và ngọt hơn. Được các du khách tìm kiếm như một vị thuốc bồi bổ sau mỗi lần leo núi để hồi phục sức khỏe. Ngoài ra mầm đá còn có tác dụng giã rượu, hồi phục sương khớp...




"rau mầm đá ngày xưa muốn ăn phải đặt trước 1 tuần, có lần tôi lên Sa Pa ăn món mầm đá lần đầu tiên đã phải chi đến tận 200.000 đồng cho 1 đĩa cải mầm đá bé xíu. Bây giờ thì rau rẻ hơn nhiều rồi, đang đầu mùa nên giá rau mầm đá là khoảng 60.000 đồng/kg, vào giữa mùa thì rẻ hơn, khoảng 45.000 - 50.000 đồng/kg thôi" - chị Hạnh chia sẻ.

Anh Đức Phúc - chủ một cửa hàng thực phẩm sạch tại đường Xã Đàn cho hay, lý do mà món mầm đá được nhiều người yêu thích là vì nó sạch, là đặc sản hiếm có chỉ trồng được ở Sa Pa. Hơn nữa, người dân Sa Pa còn sử dụng loại rau này như một vị thuốc trị đau xương khớp mùa lạnh, giải rượu và tăng cường sức khỏe.

Anh Phúc chia sẻ, rau mầm đá thực chất là một loại rau cải, khi nấu lên ăn có vị giống cải ngồng nhưng ngọt và thơm hơn. Một cây cải mầm đá cũng rất to và nặng, loại to có thể nặng đến 2 - 3kg, loại bình thường cũng đã có trọng lượng trên dưới 1 kg.

"Mặc dù giá bán rau mầm đá chỉ khoảng 50.000 - 60.000 đồng/kg nhưng thường khách bỏ ra trên 100.000 đồng để mua mầm đá. Vì mỗi cây mầm đá hầu như đều nặng trên 1kg, đủ ăn 2 bữa một ngày.


web site: http://foodshownw.com

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: [email]nongsandungha@gmail.com[/email]