Các món đặc sản ngon khó cưỡng khi về miền Tây Nam Bộ

Miền tây có các loại đặc sản gì


Lẩu cá linh bông điên điển

Tuy chỉ là 1 món ăn hương đồng gió nội, đặc sản miền tây nhưng lẩu cá linh bông điên điển khám phá người ăn ngay trong khoảng màu sắc đẹp, hương thơm thoang thoảng cộng vị chua thanh của nước lèo.

ngoại giả là giết cá béo ngọt ăn kèm nước mắm nguyên chất, càng làm món lẩu này trở thành đặm đà.





Cháo cá lóc

Đây là món ăn dân dã, đặc trưng của vùng sông nước miền Tây nhưng lại là 1 đặc sản để tiếp đón du khách. Cháo cá lóc tại miền Tây thường được chia làm cho 2 loại là cháo cá lóc rau đắng hoặc cháo cá lóc rau mồng tơi.

Cá lóc đồng sau lúc làm cho sạch, đem luộc 9, lột da và lấy hết xương, làm thịt cá trắng tinh được xếp gọn gàng trên đĩa. Tùy thị hiếu mà người ta có thể ăn kèm món này có nấm rơm, thêm rau đắng hoặc rau mồng tơi, cải xanh.

Cháo cua đồng

Cháo cua đồng là món ăn dễ thấy và cũng dễ kiếm tại non nước miền Tây. Đây là món ăn cực kỳ bổ, thanh mát, giúp hạ tuyến đường huyết bắt buộc thường được sử dụng vào thời điểm hè.

Món cháo cua đồng khi ăn sẽ kèm thêm một hột (trứng) vịt lộn và thêm năm loại rau: bồ ngót, rau má, rau mồng tơi, rau đay, cải xanh và mướp hương. Chính sự hòa quyện giữa vị thơm ngậy của cua đồng và năm loại rau trên tạo phải sự dị biệt và hấp dẫn của món ăn mà khách du lịch nhất định sẽ không thể cưỡng lại.



CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: foodshownw.com

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com