Đuông dừa Món ăn Món ăn của người Bến Tre
đông đảo du khách với ấn tượng sở hữu đuông dừa – món ăn lạ không chỉ về hình thức lẫn cách ăn, sau hành trình tour du lịch Bến Tre trở về. Đuông dừa bên cạnh dùng ăn sống, người ta còn chế biến thành nhiều món như đuông dừa lăn bột, đuông dừa chiên bơ, đuông dừa nướng, đuông hấp nước dừa, đuông dừa nấu cháo, gỏi đuông dừa, đuông dừa rang mặn…
Dễ ăn nhất mang thể nhắc nơi món đuông dừa nướng ăn kèm sở hữu các loại rau vườn như xà lách, càng cua, húng quế… Đuông dừa https://www.linkedin.com/pulse/%C4%91u%C3%B4ng-d%E1%BB%ABa-m%C3%B3n-ngon-%C4%83n-c%E1%BB%A7a-ng%C6%B0%E1%BB%9Di-b%E1%BA%BFn-tre-van-nam-vu/ nêm nếm gia vị vừa ăn rồi kẹp vào gắp tre, nướng liu điu trên bếp than tới khi chín vàng là ăn được. lúc ăn, chỉ phải cuốn đuông cùng những loại rau, chấm vào chén nước mắm me rồi từ từ thưởng thức. Vị chua của me hài hòa với hương thơm nồng của các loại rau sống cùng sở hữu vị béo bùi đặc biệt của đuông dừa, khiến du khách khó thể cưỡng lại.
mới lạ nhất trong những món được chế biến trong khoảng đuông có lẽ là đuông dừa hấp xôi. Đuông dừa rửa sạch để ráo, khi hấp xôi sắp chín, cuốn đuông vào những chiếc lá chuối nhỏ, đặt lên bề mặt xôi. khi xôi vừa 9 thì đuông cũng chín. Xôi và đuông dừa được ăn kèm sở hữu nhau vừa dẻo vừa mềm, vừa béo vừa bùi. Món ăn này ko chỉ là sự ngon mắt mà còn ngon mồm đối với thực khách phương xa.
Tuy là loài vật có hại vì cây dừa nào bị con đuông đục khoét thân đều sẽ bị chết nhưng đuông dừa là nguồn nguyên liệu để chế biến bắt buộc phổ biến món ăn ngon, lạ mồm. Đuông dừa ăn ngon béo bổ, vượt hẳn những sơn hào hải vị khác. với thể đề cập, duong dua đuông dừa là 1 món ăn ngon được liệt vào “siêu hạng” trong nét văn hóa ẩm thực của người dân Bến Tre đề cập riêng và miền Tây nói chung.
ngoài đuông dừa tương đối phổ thông, ở những tỉnh giấc miền Tây Nam Bộ còn sở hữu hai loại đuông khác tương đối thi thoảng là đuông chà là (sống trên cây chà là) và đuông lững thững (sống trên cây đủng đỉnh). Theo Cẩm nang của những dân xứ này, đuông thủng thẳng ngon nhất là nấu cháo, riêng đuông chà là, chỉ sở hữu khi nướng thì người ăn mới cảm xúc hết hương vị thơm ngon của món ăn này đem đến. Dù thưởng thức loại đuông nào nhưng ngon nhất vẫn là đuông dừa Bến Tre. có cơ hội về miền Tây sông nước khách du lịch nhớ thử đặc sản Bến Tre – Đuông dừa.
CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0901.539.693
Số máy bàn: (024)-66865840
Email: nongsandungha@gmail.com
Thứ Sáu, 9 tháng 3, 2018
Đuông dừa Món ngon lạ miệng
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét