Rau rừng, rau hoang dã - Ẳn ngon, ăn tốt cho sức khỏe
Nhìn trong khoảng ngoại trừ, rau rừng đầu thời khắc mưa là hấp dẫn nhất. những đọt lá xanh ngăn ngắt, cứng cáp, tươi non có vẻ khá quen, nhưng lúc hỏi tên nó thì người địa phương cũng chỉ biết đáp ngắn gọn: “Rau rừng!”. Tuy gọi là rau rừng nhưng loại rau này vô cùng sạch và an toàn vì cây sẽ bị chết khi dùng các loại thuốc trừ sâu.
Chất rừng ở loại rau này không nằm tại sự ngọt nhạt mà tại vị mát, https://www.facebook.com/notes/nh%C3%B3c-ng%E1%BB%91-xinh/b%C3%A1n-l%E1%BA%BB-%C4%91%E1%BA%B7c-s%E1%BA%A3n-rau-r%E1%BB%ABng/547073338994132/ dù ban sơ cứ tưởng nó chẳng mang mùi vị gì, nhưng khi đã chế biến thì mùi vị đặc trưng của nó không thể lầm lẫn sở hữu bất kì loại rau gia vị nào cả. Rau rừng còn ngon tại độ giòn, giả sử có nấu quá lửa thì vẫn ko bị nát. bí quyết chế biến ngon nhất là luộc hoặc xào tỏi, chấm có mắm cua (làm từ cua đồng giã nát, lọc xác vắt lấy nước rồi phơi nắng) màu nâu đất ánh dung nhan vàng gạch, đặm đà.
những bí quyết chế biến và tiêu dùng rau rừng :
Ẳn sống: tiêu dùng bánh tráng (bánh đa) cuốn làm thịt luộc và rau rừng Dũng Hà rau rừng chấm mang nước mắn chua ngọt, nước giết thịt kho, cá kho, ...
Luộc chấm mắm cua ( nước mắm trứng hồng đào, mắm kho quẹt, ...)
Xào tỏi
Xào giết mổ bò
Đã sở hữu doanh nghiệp tại Phú Nhuận, sử dụng rau rừng trong món lẫu Tanung. một hương vị của núi rừng Tây nguyên mà bất kì thực khách nào đi doanh nghiệp cũng chẳng thể làm ngơ.
CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0901.539.693
Số máy bàn: (024)-66865840
Email: nongsandungha@gmail.com
Thứ Ba, 6 tháng 3, 2018
Bán lẻ đặc sản rau rừng gia lai
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét